Coltello da Cucina Cinese Seki Magoroku Shoso
Centuries of craft. Forged for your kitchen
KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world.
84,95 €
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Il coltello da chef cinese Seki Magoroku Shoso con lama seghettata è uno strumento robusto e versatile, perfetto per la preparazione delle verdure. La sostanziale lama doppia di 16,5 cm presenta un bordo seghettato per ridurre l'attrito e prevenire che il cibo si attacchi. La lama è Forged in resistente acciaio inox 5CR15MoV, che offre un'elevata durezza e una durabilità duratura di 56 HRC. Il manico è realizzato in robusto acciaio inox 18-8 con finitura opaca e forma ellittica simmetrica. Un motivo a diamante integrato sul manico assicura una presa sicura e confortevole, enfatizzando l'eleganza pulita e fresca del coltello.
Centuries of craft. Forged for your kitchen
KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world. Per saperne di più su questo marchio
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Coltello da Cucina Cinese Seki Magoroku Shoso
Il coltello da chef cinese Seki Magoroku Shoso con lama seghettata è uno strumento robusto e versatile, perfetto per la preparazione delle verdure. La sostanziale lama doppia di 16,5 cm presenta un bordo seghettato per ridurre l'attrito e prevenire che il cibo si attacchi. La lama è Forged in resistente acciaio inox 5CR15MoV, che offre un'elevata durezza e una durabilità duratura di 56 HRC. Il manico è realizzato in robusto acciaio inox 18-8 con finitura opaca e forma ellittica simmetrica. Un motivo a diamante integrato sul manico assicura una presa sicura e confortevole, enfatizzando l'eleganza pulita e fresca del coltello.
| SKU | KAI-AB-5165 |
|---|---|
| Dimensioni | Lama: 16,5 cm Manico: 13 cm |
| Materiale | Manico in acciaio inossidabile 18-8 |
| Peso | 200 gr |
| Manutenzione | Pulizia: Lavare a mano immediatamente dopo l'uso con sapone delicato e asciugare accuratamente con un panno morbido. NON utilizzare la lavastoviglie. Manutenzione del manico: Il manico in acciaio inossidabile richiede poca manutenzione e deve essere mante |
| Dettagli | Questo è un coltello da chef cinese inciso a scallop (coltello da verdura) della serie Seki Magoroku Shoso, con una costruzione interamente in acciaio, un bordo scallopato e un manico ellittico simmetrico. |
| Ulteriori informazioni | Durezza Rockwell: 56 (±1) HRC |
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